和風油揚げのピザ

材料2人分

• 油揚げ
  2枚
• A
  味噌
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  長ネギ(みじん切り)
  1/2本
• ピザチーズ
  大さじ2
• 刻みのり
  少々
• 長ネギ(斜め切り)
  5cm

作り方

• 下準備
  トースターは、予熱しておく。Ⓐをボウルに入れ、よく混ぜておく。

• 1

  油揚げをアルミ箔にのせ、Ⓐを塗り、ピザチーズ、長ネギをのせ、トースターで焼く。

  
• 2

  ①を食べやすい大きさに切り、器に盛り、刻みのりをのせる。

ポイント

味噌は、焼くと、焦げやすいので、アルミ箔で、油揚げの端を覆うと焦げません。

作ってみた！

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