副菜
和風油揚げのピザ
投稿日2016/09/03
更新日2016/09/03
調理時間15分
油揚げのパリパリ食感がたまらない、味噌味の和風ピザです。ビールや焼酎にいかがですか？
材料2人分
- 油揚げ2枚
- A味噌大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A長ネギ(みじん切り)1/2本
- ピザチーズ大さじ2
- 刻みのり少々
- 長ネギ(斜め切り)5cm
作り方
ポイント
味噌は、焼くと、焦げやすいので、アルミ箔で、油揚げの端を覆うと焦げません。
- 準
トースターは、予熱しておく。Ⓐをボウルに入れ、よく混ぜておく。
- 1
油揚げをアルミ箔にのせ、Ⓐを塗り、ピザチーズ、長ネギをのせ、トースターで焼く。
- 2
①を食べやすい大きさに切り、器に盛り、刻みのりをのせる。
レシピID
142474
質問
作ってみた!
こんな「おつまみ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「味噌」の基礎
「油揚げ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
さっちん
料理家・調理師
- 調理師
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
