副菜
ピリ辛きゅうりのたたき
投稿日2017/10/25
更新日2017/10/25
調理時間5分
キュウリに、調味料を混ぜて和えるだけ！ささっと出来るので、一品足りない時に是非！
材料2人分（小鉢２皿分）
- きゅうり１本
- Aごま油大さじ１
- Aガーリックパウダー小さじ１/2
- A昆布茶(顆粒)小さじ１
- A一味唐辛子３つまみ
- A砂糖２つまみ
- A塩少々
- 糸唐辛子少々
作り方
ポイント
一味唐辛子は、辛いのがお好きな方は、多めに入れても！
- 1
きゅうりを洗い、両端を切り落とし、ポリ袋に入れ、めん棒でたたく。
- 2
ボウルに、A ごま油大さじ１、ガーリックパウダー小さじ１/2、昆布茶(顆粒)小さじ１、一味唐辛子３つまみ、砂糖２つまみ、塩少々を入れ、よく混ぜ、①を加え、器に盛り、糸唐辛子を飾る。
レシピID
204374
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。