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レタスは、サラダでも、炒めても、スープ等煮ても美味しい野菜♥今回は、和え物に!
レタスは、時間が経つと水分がでるので、シャキシャキ感を楽しみたい方は、作りたてを食べて下さい。
おにぎり海苔は、小さくちぎっておく。
鶏ささみ肉は、筋があれば取り、真ん中から開き、茹でて、さまし、裂いておく。 レタスは、ひと口大にちぎる。
ボウルに、①、味付けメンマ(市販)、A しょうゆ小さじ1、ごま油大さじ1、塩少々を和えて、器に盛り、おにぎり海苔、万能ねぎ(小口切り)を散らし、ラー油をかける。
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2019/07/12
2018/11/27
2018/06/23
さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。