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    副菜

    ザーサイとキュウリのナムル

    • 投稿日2019/08/01

    • 更新日2019/08/01

    • 調理時間5

    夏本番、火を使わずにもう一品おかずの出来上がり!

    材料2人分

    • 味付けザーサイ
      1/2瓶
    • キュウリ
      1本
    • 白炒りごま
      小さじ1
    • ごま油
      小さじ2
    • 少々

    作り方

    ポイント

    ザーサイは、塩気があるので、キュウリにふる塩は、少量にして下さい。

    • 1

      キュウリは、縦半分に切り、薄く斜め切りにする。 塩をふり、1分おき、キッチンペーパーで軽く、水分、塩気を取る。

      ザーサイとキュウリのナムルの工程1
    • 2

      ボウルに、味付けザーサイ、白炒りごま、ごま油、味付けザーサイを混ぜ、器に盛り付ける。

    レシピID

    378559

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    さっちん 
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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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