副菜

ザーサイとキュウリのナムル

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夏本番、火を使わずにもう一品おかずの出来上がり!

材料2人分

  • 味付けザーサイ
    1/2瓶
  • キュウリ
    1本
  • 白炒りごま
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ2
  • 少々

作り方

  • 1

    キュウリは、縦半分に切り、薄く斜め切りにする。 塩をふり、1分おき、キッチンペーパーで軽く、水分、塩気を取る。

    ザーサイとキュウリのナムルの工程1
  • 2

    ボウルに、味付けザーサイ、白炒りごま、ごま油、味付けザーサイを混ぜ、器に盛り付ける。

ポイント

ザーサイは、塩気があるので、キュウリにふる塩は、少量にして下さい。

作ってみた!

  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/04/25 21:01

    ユーザー友のM*Pさんの美味しそうな投稿を拝見して、作ってみました♪ きゅうりを切って和えるだけで、簡単に作れました♫ きゅうりとザーサイの異なる食感がよく、ザーサイの塩気とごま油の風味で、とても美味しかったです✨ あっさりして、あると嬉しい一品ですね😊 また作ります♪ さっちんさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️ M*Pさん🫶🏻、美味しさの共有&素敵な投稿、ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(ザーサイとキュウリのナムル)
  • M*P
    M*P

    2025/04/22 05:37

    昨夜の副菜に♪作りました🙂🥒 切って和えるだけでどちらの食感も楽しめるとても美味しいナムルです😋👌味見が止まらなくて困りました😁🥢娘からも旨ッ旨ッ!と大好評でした😊また作ります💫さっちんさん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(ザーサイとキュウリのナムル)

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