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ちくわと長ネギの簡単おつまみ

5

2019.10.15

分類副菜

調理時間: 5分

ID381213

さっちん 

15分で飲みおかず

もう一品、おかずが欲しくて、冷蔵庫にあるもので作りました。
長ネギを炒めると甘みがでて、焼きたてのちくわはフワフワに!

おつまみ ごま油 めんつゆ 長ねぎ ちくわ 一味唐辛子 時短 みりん 簡単

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材料2人分
ちくわ 1袋(4本入り)
長ネギ 1本
ごま油 大さじ1
A
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
A
みりん 大さじ1
一味又は七味唐辛子 少々
作り方
Point!
炒める時は、中火で!
  1. ちくわは、斜めに3等分する。
    長ネギは、5mm幅の斜め切りにする。
  2. フライパンに、ごま油を敷き、長ネギを1分中火で炒め、ちくわ、A

    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1、みりん 大さじ1

    を加え炒め、器に盛り、一味又は七味唐辛子をかける。
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