副菜
ポリ袋で簡単味付け、豚肉のオイスター炒め
10分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物19.8g
- 脂質16.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質18.4g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ポリ袋を使えば、洗いものも減り、肉に味もつきやすいので便利です！
材料2人分
- 豚薄切り肉１５０ｇ
- 玉ネギ１/2個
- サラダ油大さじ１
- Aしょうゆ大さじ１
- Aオイスターソース大さじ１
- Aみりん大さじ１
- A砂糖大さじ１
- Aにんにくチューブ３ｃｍ
- 塩、こしょう少々
- 万能ねぎ(小口切り)少々
作り方
- 1
玉ネギは、スライスする。 豚薄切り肉は、食べやすい長さに切り、塩、こしょうする。
- 2
ポリ袋に、①、A しょうゆ大さじ１、オイスターソース大さじ１、みりん大さじ１、砂糖大さじ１、にんにくチューブ３ｃｍを入れ、もみこみ３分おく。 フライパンに、サラダ油を敷き、炒め、器に盛り付け万能ねぎ(小口切り)を散らす。
