副菜
焼肉屋さんのチョレギサラダをおうちでも！
投稿日2020/09/08
更新日2020/09/08
調理時間10分
焼肉屋さんのチョレギサラダってあと引く美味しさ♥ いくらでも食べられますね！ 家でも食べたいと思い作ってみました。 ポン酢を使うので酸味もまろやか、うま味もプラスされます。
材料2人分
- サニーレタス5 枚
- サンチェ５枚
- 大根、ニンジンの千切り少々
- Aポン酢大さじ2
- Aごま油大さじ2
- Aニンニクチューブ2 ｃｍ
- A鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１/2
- A砂糖小さじ１
- A白いりごま小さじ１
- 韓国のり８切５枚
作り方
ポイント
葉物は、水で洗った後、しっかりと水気をきって下さい。 ドレッシングが薄くなるので。 サンチェがない場合は、キュウリ、サニーレタスの量を増やしても！
- 準
A ポン酢大さじ2、ごま油大さじ2、ニンニクチューブ2 ｃｍ、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１/2、砂糖小さじ１、白いりごま小さじ１をよく混ぜ合わせる。 韓国のりは、手でもんで細かくする。
- 1
サニーレタス、サンチェは、食べやすい大きさにちぎり、水にさらし、ざるにあげ、水気をきる。 器に盛りつけ、大根、ニンジンの千切り、韓国のりを飾り、A ポン酢大さじ2、ごま油大さじ2、ニンニクチューブ2 ｃｍ、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１/2、砂糖小さじ１、白いりごま小さじ１をかける。
レシピID
398185
質問
作ってみた!
「サラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
さっちん
料理家・調理師
- 調理師
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
