レタスとハムの中華風ミルクスープ

5

2017.05.26

分類汁物

調理時間: 5分

ID 161931

増田陽子

こどもと食べる食育レシピ

短時間でできるスープです。
レタスはさっと火を通すとたっぷり食べられて、緑も鮮やかできれいです。

スープ レタス ハム ネギ ヘルシー 長ねぎ 簡単 子供 中華料理 牛乳

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
レタス 1/8玉
ハム 2枚
長ネギ 1/4本
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
牛乳 200cc
ひとつまみ
粗挽き黒胡椒 少々
作り方
Point!
レタスがしんなりしたらすぐ火を止めると、色がきれいに仕上がります。
  1. レタスは手でざっくりちぎる。ハムは短冊切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 水200cc、鶏がらスープの素、塩、1の長ネギ、ハムを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら中火にし、長ネギに火が通るまで1〜2分煮る。
  3. 牛乳を入れ、沸騰する直前に1のレタスを入れ、しんなりしたら火を止める。器に盛り、好みで粗挽き黒胡椒を振る。
4 98
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×ナポリタン (46) ヘルシー×ドライバジル (28) 子供×ハロウィンデコ (21) 牛乳×ロルフ (5) ネギ×和風グラタン (4) スープ×黒豆 (3) ハム×麺つゆ (3) レタス×黒酢 (3) 中華料理×高野豆腐 (3) 長ねぎ×鷹の爪 (3)
    もっと見る

    「ミルクスープ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは