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    素材そのものの美味しさ☆かぼちゃのパンナコッタ

    素材そのものの美味しさ☆かぼちゃのパンナコッタ
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    • 投稿日2021/09/28

    • 更新日2021/09/28

    • 調理時間10分(冷やす時間はのぞく。)

    お菓子作りが苦手な人でも簡単に作れるレシピです☆秋といえばのかぼちゃを使った濃厚パンナコッタは絶品ですよ～🎃🍮

    材料4人分（4カップ分）

    • カットかぼちゃ
      250g
    • 生クリーム
      200ml
    • 牛乳
      150ml
    • 砂糖
      50g
    • ゼラチン
      5g
    • ホイップクリーム
      適量(お好みで)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ◎かぼちゃは冷凍かぼちゃでも美味しく作れます♪ ◎甘めが好きな方は砂糖の分量をもう少し増やしてみてください★

    • 準

      カットかぼちゃは水にくぐらせ耐熱皿に並べてらっぷをし、電子レンジで4～5分加熱する。

    • 1

      粗熱をとったら包丁で皮を削ぎ、ミキサーに入れる。

      素材そのものの美味しさ☆かぼちゃのパンナコッタの工程1
    • 2

      牛乳を加えたらミキサーにかけ、なめらかなペースト状にする。

    • 3

      鍋にペースト状にしたかぼちゃと生クリーム、砂糖を加えて火にかける。(火加減は弱火で)

      素材そのものの美味しさ☆かぼちゃのパンナコッタの工程3
    • 4

      火を止め、ゼラチンを加えてゆっくりとかき混ぜる。

    • 5

      粗熱がとれたら容器に流し入れ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。

    • 6

      お好みでホイップクリームなどをトッピングする。

      素材そのものの美味しさ☆かぼちゃのパンナコッタの工程6
    レシピID

    422415

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • ふーたん
      ふーたん

      2021/09/28 15:25

      質問ですが、ここで使うゼラチンは粉末のまま入れるんでしょうか？ ご返答よろしくお願いします。

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    suzuka
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    suzuka

    料理研究家

    ⿴楽して美味しく作れるおうちカフェ ごはん🏠🍽をテーマに、様々なレシピを 考案してます♬.*ﾟ日々の料理が少しでも 楽しくなりますように..(*´ω`*)🤍 ＊ ⿴現在2児の母です！(4歳と2歳)育児で なかなか料理に時間がかけられないので 時短メニューを開発しています🍳⏰‪ 𓈒𓏸 ＊ ⿴マイペース&スーパーずぼら主婦🙆‍♀️(笑) レンジで出来る、包丁や火を使わずして 作れる、そんなレシピを沢山ご紹介して いけたらと思います𓂃 ✿𓈒𓏸 ＊ ⿴Instagram→｢suzuka730｣で日々の ご飯投稿載せています📸🍽 合わせてフォローして頂けると嬉しいです♡

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