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パリポリ食感☆切り干し大根とツナのうま塩和え

副菜

パリポリ食感☆切り干し大根とツナのうま塩和え
  • 投稿日2020/01/10

  • 調理時間3(浸水時間は除く)

忙しい夕飯時でも超簡単に作れる副菜です。パリポリ食感とうま塩味で箸が止まらない美味しさ(^ ^) だんだんと味が馴染んでくるので、作り置きするのもおススメ。 日もちは冷蔵で3日になります。

材料2人分

  • 切り干し大根
    40g
  • ツナ缶(オイル漬け)
    1缶
  • 小ネギ
    約30g
  • A
    小さじ1/2
  • A
    創味シャンタン
    小さじ1/2
  • A
    ごま油
    大さじ1

作り方

ポイント

•ツナ缶はオイルごと入れています。油分が気になる方はノンオイルのツナ缶をお使いください(^ ^) •塩やごま油はお好みで増やしてもOKです。

  • 切り干し大根は水で戻し(約10分)しっかり水気を切る。小ネギは刻んでおきます。

    工程写真
  • 1

    ツナ缶(オイル漬け)、小ネギを入れA 塩小さじ1/2、創味シャンタン小さじ1/2、ごま油大さじ1を加えてよく混ぜたら出来上がり(^ ^)

    工程写真
レシピID

384604

「大根」の基礎

「ネギ」の基礎

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ちおり
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ちおり

北海道札幌市在住。 食べることが大好きな 18歳と14歳、2人の娘の母です。 【著者】 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 Instagram→@chiori.m.m 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは27万人超(2022年2月現在) 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 インスタグラムではレシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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