カフェ風♪厚焼きキッシュ

50

2020.05.04

分類主食

調理時間: 50分

ID 390889

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

濃厚クリーミーなカフェ風極厚キッシュ。

ケーキ型を使うのでパイシートのはり合わせも楽々。
具材を炒め卵液と混ぜたら、あとはオーブンにおまかせです(^ ^)

仕上げの粉チーズで香ばしさもアップ♪簡単&美味しいのでお試しいただけたら嬉しいです。

    材料4人分(18㎝底抜けケーキ型使用)
    冷凍パイシート 2枚(1枚75g)
    ベーコン 80g
    ほうれん草 3把(1/2パック)
    玉ねぎ 1/2個(約100g)
    ピザ用チーズ 60g
    サラダ油 小さじ2
    A
    ひとつまみ
    A
    砂糖 ひとつまみ
    A
    コンソメ 小さじ1/4
    B
    3個
    B
    生クリーム 200㎖
    粉チーズ 小さじ1
    黒胡椒 適量
    作り方
    Point!
    •ほうれん草は6把入って1パックで売られているものを3把使いました。

    •焼成途中で表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせます。

    •焼き上がりはトロトロクリーミー。綺麗にカットしたい場合は熱が取れて手で型がはずせるようになるまで冷ましてください。
    1. ベーコン、、ほうれん草、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
    2. 冷凍パイシートを2枚並べ、中央を少し重なるようにし、綿棒で伸ばす。
    3. パイシートをケーキ型にはり合わせる。フォークで穴をあけておく。
    4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンと玉ねぎを入れ中火で炒める。玉ねぎがしんなりしたらほうれん草を入れてA

      塩 ひとつまみ、砂糖 ひとつまみ、コンソメ 小さじ1/4

      を加えサッと炒め合わせ火からおろす。オーブンを200℃で余熱開始する。
    5. ボウルにB

      卵 3個、生クリーム 200㎖

      を入れてよく混ぜる。粗熱がとれた3と、ピザ用チーズ(分量の半分30g)を入れて混ぜる。
    6. 型に4を流しこみ、残りのピザ用チーズをのせ、オーブン200℃で40分焼く。(焼成開始20〜25分でアルミホイルをかぶせてください。)
    7. 焼き上がったらオーブンから取り出しすぐに粉チーズ、黒胡椒をかけてください(^ ^)
    488 3228
    コメント・感想 Comment
    375094 さん
    2020.08.09 11:09

    はじめまして、インスタから飛んできました。 フォローさせてください。

    306536 さん
    2020.06.14 12:30

    初めまして。美味しそうなメニューに惹かれてインスタフォローさせていただいています。こちらのキッシュ作りたくてスーパーに材料を買いに行ったのですが、生クリームが売り切れだったので牛乳で作りましたが美味しくできました😍誕生日だった息子にも好評でした🎵ありがとうございます😆💕

    ちおり
    ちおり さん
    2020.06.18 23:48:34

    初めまして😊こちらのレシピをお試しいただき素敵なお言葉をありがとうございました。インスタのフォローも重ねてお礼申し上げます🙇‍♀️💕美味しく召し上がってもらえて感激です😍息子さんのお誕生日おめでとうございます🙌💐楽しいこと沢山の1年になりますように😊

    とんとん さん
    2020.05.10 12:55

    初めまして☺️インスタから飛んできました。いつもどれも美味しそうです!!❤️初めてのキッシュでしたから、家族から大好評でした🥰ありがとうございます。またアレンジして作りたいです❕

    ちおり
    ちおり さん
    2020.05.12 23:44:25

    とんとんさん😊インスタからいらしてくれたんですね💐キッシュ、ご家族様にご好評でとても嬉しいです❤️良かった〜☺️こちらこそレシピをお試しいただき素敵なコメントまでありがとうございました♪

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「キッシュ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。