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    主食

    やみつき!レモスコRED炒飯

    • 投稿日2020/11/06

    • 更新日2020/11/06

    • 調理時間10

    レモスコレッドを加えることで、パンチのある味に仕上がります! やみつきになりそうです。

    材料2人分

    • ごはん
      1合分
    • 溶き卵
      1個分
    • 厚切りベーコン
      50g
    • 白葱
      1本
    • 胡麻油
      適量
    • A
      レモスコRED
      小1
    • A
      鶏がらスープの素粉末
      小1.5〜2
    • A
      しょうゆ
      小1
    • 塩・胡椒
      少々
    • 仕上げ用ごま油
      小1

    作り方

    ポイント

    ④の工程について。強火でサッと炒めるとパラっと美味しく仕上がります! レモスコレッドの量はお好みで調整くださいね。 #ヤマトフーズタイアップ

    • 1

      白葱はみじん切りに、厚切りベーコンは1㎝の角切りにする

    • 2

      フライパンに胡麻油を熱し、溶き卵を流し入れスクランブルエッグのように炒め、しっかりと火が通れば一旦取り出す

    • 3

      同じフライパンに胡麻油を足し、厚切りベーコンを炒め表面にこんがり焼き色がつけば白葱を加えて炒める

    • 4

      一旦火を止めてごはんを加え、たまごを戻し入れてよく混ぜる 再度火をつけ、A レモスコRED小1、鶏がらスープの素粉末小1.5〜2、しょうゆ小1を加え、仕上げ用ごま油をまわしかけ、全体をよく混ぜながらサッと炒め、塩・胡椒で味をととのえる

    レシピID

    400468

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