副菜

調味料はこしょうだけ★油も使わない!アスパラベーコン炒め

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  • エネルギー270kcal
  • 炭水化物3.0g
  • 脂質22.5g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ベーコンから出る油でアスパラを炒めるので、サラダ油は不要です★ こしょうだけでバッチリ味も決まる 超簡単レシピです♡ 朝食やお弁当におすすめ!

材料2人分

  • 厚切りベーコン
    150g
  • アスパラ
    5本
  • 黒こしょう
    少々(白こしょうでも可)

作り方

  • 下準備
    厚切りベーコンは3cm程度に切る。 アスパラも3cm程度の斜めきりにする。

  • 1

    フライパンに厚切りベーコンを並べ、弱めの中火にかける。

  • 2

    焼き色がつき、油が出てきたらアスパラを加えてさっと炒め、蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。

  • 3

    黒こしょうをふって火を止め、皿に盛る。

ポイント

ベーコンの油をじっくり出しましょう!

作ってみた!

質問

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