主菜

ふんわり柔らか♪ささみのチーズカレーピカタ

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  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パサつかず柔らかく仕上がる ささみのピカタです(*^^*) カレー風味に粉チーズもプラスして コクがしっかり、満足感抜群です♡ メインのおかずにももちろん、 お弁当にもおすすめです♪

材料2人分

  • ささみ
    4本
  • ひとつまみ
  • カレー粉、粉チーズ
    各小さじ1
  • 薄力粉
    小さじ2
  • 1個
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ささみは筋をとって厚さが均一になるように開く。

  • 1

    ささみの両面に塩、カレー粉、粉チーズ、薄力粉をまぶし、卵にくぐらせる。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火で熱し、両面に焼き色がつくまで焼く。

ポイント

火が強いとパサつくので、弱めの中火で焼いていきます。

作ってみた!

質問

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