主食

トマトジュースで簡単!チキンリゾット

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物61.5g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質58.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

市販のトマトジュースで作る簡単リゾットのレシピです(o^^o) トマトの酸味が効いておいしい〜! フライパンで煮込むだけなので、パパッとごはんにおすすめです! 鶏むね肉も使って、たんぱく質もしっかり摂れるのが嬉しいポイント♪ ぜひ作ってみてください(*^^*)

材料1人分

  • ごはん
    150g(炊いたごはん)
  • 鶏むね肉
    100g
  • 塩こしょう
    少々
  • トマトジュース(無塩)
    200mL
  • コンソメ(固形)
    1/2個(顆粒なら小さじ1)
  • 粉チーズ
    適量
  • パセリ
    少々

作り方

  • 下準備
    鶏むね肉は1cm大に切って塩こしょうをふる。

  • 1

    フライパンにトマトジュース(無塩)、コンソメ(固形)を入れて中火にかける。

  • 2

    沸騰したら鶏むね肉を加えて一煮立ちさせ、温かいごはんを加えて混ぜる。

  • 3

    水気がなくなったら火を止めて皿に盛り、粉チーズ、パセリをふる。

ポイント

冷やご飯、オートミールでも作れます。

作ってみた!

  • 404139
    404139

    2022/05/12 04:10

    オートミールでの作り方を教えていただけると嬉しいです!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら