レシピサイトNadia
    • 2022/01/22
    • 献立
    • 5日分
    • 4518

    ヘルシーだけど大満足!栄養満点な献立♪

    ヘルシーな料理は何だか物足りない…そんなお悩みを解決!ヘルシーだけど食べ応えがあってしっかり栄養も摂れる献立を作りました。

    1日目

    10分手間なし豆腐ハンバーグと野菜たっぷりヘルシー献立♪

    ひじきと豆腐入りのヘルシーなハンバーグに、野菜たっぷりのメニューを組み合わせた栄養満点の献立です♪3色ナムルはよく噛むので満腹中枢も刺激され、食べ過ぎも防ぐ効果があります。

    2日目

    主菜は魚でヘルシーに!食物繊維&野菜たっぷりで大満足な献立

    鮭のホイル焼きは油を使わないのでとてもヘルシーです。食物繊維の豊富なわかめやきのこに、たっぷりの野菜。ボリュームがあってコク旨なスープを合わせればヘルシーでも満足感のある献立に♪

    3日目

    お腹にどっしりたまる!ヘルシー厚揚げピザ献立

    厚揚げのピザは予想以上にお腹にたまるので、これだでも大満足。さらにきのこソテーと野菜スープでバランスよく☆

    4日目

    こってり料理が食べたくなったらこの献立を♪

    ずっとヘルシーなものを食べているとたまには食べてくなるこってり料理。そんな時におすすめなのがこの献立。メイン料理がさっぱり系ですが、副菜は食べ応えのあるこってり味の厚揚げの照り焼きをつけて物足りなさをカバー。さらによく噛む野菜レシピもつけてバランスよく!

    5日目

    野菜たっぷり!超ヘルシーな中華献立♪

    全体的に野菜がたっぷり摂れる献立です。主菜には挽き肉を使っていますが、さらに卵を使ったスープをつけてたんぱく質をしっかり補える献立に。副菜⇒メイン⇒スープの順で作るのがおすすめです。

    スギヤマ ヒサエ
    • Artist

    スギヤマ ヒサエ

    料理家・フードコーディネーター・栄養士

    • 栄養士
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    --------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント

    「料理家」という働き方 Artist History