ご飯が進む◎甘辛だれの肉巻き厚揚げ(レンジ4分/調味料3つ)

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2020.12.05

分類主菜

調理時間: 10分

ID 402582

スギヤマ ヒサエ

ハードルは低く。クオリティーは高く。

\簡単すぐ美味しい節約おかず(食卓応援レシピ)/
✍①レンジで4分加熱するだけ!
✍②完成まで約10分!
✍③調味料は3つだけ!(しかも全部大さじ1でOK)
厚揚げのおかげで見ため以上にボリュームがあり、甘辛い味付けでごはんがよく進みます♬フライパンで作るよりも簡単で速く、お肉も柔らかく仕上がるのでおすすめですよ!とにかく簡単で作りやすいので是非一度お試しください。

豚肉巻き 肉巻き 電子レンジ 豚肉 ヘルシー 時短 醤油 白ごま 簡単時短 レンジ 万能ねぎ 豚肉巻き ボリューム 簡単 電子レンジ 味醂 豚バラ肉 砂糖 厚揚げ

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材料2人分
豚ばらスライス 4枚(約100g)
厚揚げ 1枚(150g)
A
しょうゆ 大さじ1
A
砂糖 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
片栗粉 小さじ1/2
万能ねぎ(小口切り) 適量
白ごま 少々
作り方
Point!
・Aの調味料は片栗粉をよく溶かした状態で肉にかけてください。

・万能ねぎは、なくてもOKです。
  1. 豚ばらスライスは半分の長さに切り、厚揚げは8等分に切る。豚ばらスライスを厚揚げに巻いて耐熱性の器に並べる。
  2. よく混ぜたA

    しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、みりん 大さじ1、片栗粉 小さじ1/2

    を①にかけ、肉全面によく絡ませて肉の巻き目が下になるように置く。
  3. ラップをふんわりかけてレンジ600wで4分加熱し、肉全面にタレをよく絡めたら白ごまと万能ねぎ(小口切り)をふる。
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