デザート

クルミ入りメープルマフィン

Name: クルミ入りメープルマフィン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ホットケーキミックス １５０ｇ; 卵 1個; 牛乳 ８０ｇ; 溶かしバター ３０ｇ; メープルシロップ 大さじ２; くるみ ３０ｇ

作ってみた！(1)件

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

30分

砂糖の代わりにメープルシロップを使いました。クルミの食感が美味しいマフィンです。

材料（マフィンカップ約６個分）

ホットケーキミックス
１５０ｇ
卵
1個
牛乳
８０ｇ
溶かしバター
３０ｇ
メープルシロップ
大さじ２
くるみ
３０ｇ

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
くるみは大豆くらいの大きさになるよう手で小さくする。バターはレンジアップし、溶かしバターにする。オーブンは180度に予熱する。
1
ボールに卵を割りほぐし、牛乳、ホットケーキミックス、溶かしバター、メープルシロップの順に入れその都度混ぜる。
2
マフィンカップ6分目まで生地を入れる。くるみは生地を半分いれたところで3粒ほど、最後に3粒ほどを目安に入れる。
3
予熱したオーブンで20分焼く。

ポイント

クルミの代わりにチョコでも美味しいです。

オーブンを予熱する方法

レシピID：150595

更新日：2017/04/04

投稿日：2017/04/04

作ってみた！

レビュー（1件）

milk
2026/04/01 11:58
メープルとホケミのほどよい甘さで、ふんわり柔らかで美味しかったです😋 簡単で生焼けもなく嬉しい✨くるみがこんがり香ばしくてカリカリでした🎶レシピ読めてなくて半量の時にくるみ入れ忘れたので全部上に載せました😶‍🌫️バターの方がもっと美味しいんだろうけど…製菓用の無塩マーガリンが賞味期限近くて代用、それでも十分美味しかったです❤ 手持ちのシリコンカップにグラシンカップだと小さくて6個取りだと6分目超えてしまい、焼けたらもっこもこ、一部こぼれてました🤣 次は横着せずココットも使って7個取りにします〜