みんな大好きミートドリア
主食
投稿日2018/12/10
調理時間10分(ソースを作る時間は除く)
手作りのミートソース、ホワイトソースで作るミートドリアは、大人も子供も大好きな味。大皿で作っておもてなしにもいいです。ソースは冷凍可です。
材料（グラタン皿1枚分）
- ミートソース大スプーン2杯くらい
- ホワイトソースおたま1杯弱くらい
- ピザ用チーズひとつかみ
- パン粉適量
- ドライパセリあれば適量
- ごはん適量
作り方
ポイント
ご家庭のグラタン皿によってご飯の量やソースの量が変わると思います。写真は直径15㎝ほどの丸皿です。（分量もこのお皿に合わせた分量です。）
- 1
ホワイトソースを作る。(レシピID:368934) https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/368934
- 2
ミートソースを作る。(レシピID:146361) https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146361
- 3
グラタン皿の高さ半分くらいまでごはんをよそい、ホワイトソース、ミートソースの順に乗せる。 ピザ用チーズ、パン粉をのせ、トースターでチーズがこんがり色づくまで焼く。
- 4
あればドライパセリを散らす。
レシピID
368935
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Artist
野島ゆきえ
フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝える料理研究家。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たすレシピを日々考案中！ 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも載せています。 一度にたくさん作れるレシピ、忙しいときに解凍して炒めるだけ、焼くだけでOKの下味冷凍レシピが得意。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/