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    主食

    みんな大好きミートドリア

    • 投稿日2018/12/10

    • 更新日2018/12/10

    • 調理時間10(ソースを作る時間は除く)

    お気に入り

    813

    手作りのミートソース、ホワイトソースで作るミートドリアは、大人も子供も大好きな味。大皿で作っておもてなしにもいいです。ソースは冷凍可です。

    材料グラタン皿1枚分

    • ミートソース
      大スプーン2杯くらい
    • ホワイトソース
      おたま1杯弱くらい
    • ピザ用チーズ
      ひとつかみ
    • パン粉
      適量
    • ドライパセリ
      あれば適量
    • ごはん
      適量

    作り方

    ポイント

    ご家庭のグラタン皿によってご飯の量やソースの量が変わると思います。写真は直径15㎝ほどの丸皿です。(分量もこのお皿に合わせた分量です。)

    • 1

      ホワイトソースを作る。(レシピID:368934) https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/368934

      工程写真
    • 2

      ミートソースを作る。(レシピID:146361) https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146361

      工程写真
    • 3

      グラタン皿の高さ半分くらいまでごはんをよそい、ホワイトソース、ミートソースの順に乗せる。 ピザ用チーズ、パン粉をのせ、トースターでチーズがこんがり色づくまで焼く。

      工程写真
    • 4

      あればドライパセリを散らす。

    レシピID

    368935

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    野島ゆきえ
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    野島ゆきえ

    フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター

    • フードコーディネーター

    フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

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