主食
ふわふわフレンチトーストと焼きフルーツ
投稿日2018/12/29
更新日2018/12/29
調理時間15分(卵液に漬け込む時間は除く)
卵液がしっかりしみ込んだバゲットをフルーツと一緒に焼きました。メープルシロップをかけてどうぞ。バナナと一緒に食べれば甘く、オレンジを絞れば爽やかにいただけます。
材料2人分
- バゲット４つ
- A卵1個
- A牛乳１５０ｃｃ
- A砂糖大さじ１
- バナナ1個
- ネーブルオレンジ１／２個
- メープルシロップ適量
- 粉糖・ミントあれば
作り方
ポイント
ストウブのスチーム＆グリルパンを使用しました。普通のフライパンでももちろん作れます。
- 準
バナナは皮をむいて縦に半分に切る。 ネーブルオレンジはよく洗い、1㎝厚さに切る。
- 1
A 卵1個、牛乳１５０ｃｃ、砂糖大さじ１をボールに合わせて卵液を作り、バゲットを入れしっかりしみ込ませる。
- 2
グリルパンに1とバナナ、オレンジを入れて両面焼き目がつくまで焼く。
- 3
メープルシロップをかけていただく。あれば粉糖・ミントを飾る。
レシピID
369972
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「バナナ」の基礎
- Artist
野島ゆきえ
フードコーディネーター・飾り巻き寿司１級インストラクター
- フードコーディネーター
フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中！ 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/
