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    ぐるぐる混ぜるだけ!子供が作れるダブルチョコマフィン

    • 投稿日2020/05/02

    • 更新日2020/05/02

    • 調理時間30

    ホットケーキミックスを使った板チョコ入りのチョコマフィン。 ボールに材料を入れて、ぐるぐる混ぜるだけで完成するのでお子様メインで作れます。 中に入れた板チョコはとろっととろける食感、上に乗せた板チョコはさくっとしていて違いを楽しめます。 板チョコの量は、お好みで加減してください。

    材料マフィンカップ6個分

    • ホットケーキミックス
      150g
    • ココア
      大さじ2(約12g)
    • 砂糖
      40g
    • 溶かしバター
      20g
    • 1個
    • 牛乳
      100ml
    • 板チョコ
      1枚

    作り方

    ポイント

    板チョコの代わりに、チョコチップでも美味しくできます。

    • オーブンは180度に余熱を入れる。 板チョコは割っておく。

    • 1

      材料はすべて計量し、バターはレンジで溶かしておく。 (ここまで作業しておけば、工程2からはお子様ができます!)

      ぐるぐる混ぜるだけ!子供が作れるダブルチョコマフィンの工程1
    • 2

      ボールにホットケーキミックス、ココア、砂糖を入れて泡だて器でぐるぐると混ぜ合わせる。

      ぐるぐる混ぜるだけ!子供が作れるダブルチョコマフィンの工程2
    • 3

      真ん中にくぼみを作り、卵を入れて混ぜほぐし、さらに牛乳を全量入れる。ぐるぐると中心部分だけをかき混ぜて、周りの粉の土手を崩していくイメージで少しずつ混ぜ合わせていく。(ゆっくり少しずつ。粉をこぼさないように。)

      ぐるぐる混ぜるだけ!子供が作れるダブルチョコマフィンの工程3
    • 4

      粉っぽさがなくなったら、溶かしバターを入れてさらにぐるぐる混ぜる。

      ぐるぐる混ぜるだけ!子供が作れるダブルチョコマフィンの工程4
    • 5

      スプーンを使い、生地をマフィン型の半分まで入れ、板チョコを1、2枚入れ、さらに生地を7~8分目くらいまで入れる。 数枚の板チョコをトッピングとして上にのせ、180度のオーブンで20分焼く。 (竹串を刺して生地がついてこなければOKです。)

      ぐるぐる混ぜるだけ!子供が作れるダブルチョコマフィンの工程5
    レシピID

    390795

    質問

    作ってみた!

    • 801463
      801463

      2023/02/14 22:11

      無塩バターでいいのでしょうか?🥲💕
    • 瑠璃川天音
      瑠璃川天音

      2022/02/15 17:10

      美味しくいただきました。
    • miyucyannの作ってみた!投稿(ぐるぐる混ぜるだけ!子供が作れるダブルチョコマフィン)
      miyucyann
      miyucyann

      2022/01/03 09:00

      リピです。😋少しですがマカデミアンナッツチョコ刻んで一緒にぐるぐるして作りました。😘ふんわりで、美味しいです😃
    • miyucyannの作ってみた!投稿(ぐるぐる混ぜるだけ!子供が作れるダブルチョコマフィン)
      miyucyann
      miyucyann

      2021/12/22 20:10

      チョコなしでオリーブ油、クルミ入りです💙 とても簡単でふんわりしてて美味しかったです❤️💓 又作ります🎉
    • だいまま
      だいまま

      2021/11/22 09:29

      ココアというのは飲むココアの粉ではなく、純ココアのことですよね?

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    野島ゆきえ
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    野島ゆきえ

    フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター

    • フードコーディネーター

    フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

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