汁物
もやしとえのきの中華スープ
10分
- エネルギー25kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.0g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
にんにくがふわっと香る、簡単中華スープです。
作り方
下準備
もやしは洗って、大きいものは手でぽきぽきと折る。 えのきは石突を切り落とし、長さを３等分にする。- 1
鍋に水、鶏がらスープの素、塩を入れて火にかける。 沸騰したらもやしとえのきを入れ、火が通ったらおろしにんにくを加え火を止める。
- 2
器に盛り、お好みで青ネギを散らす。
作ってみた！
はっぴぃ2023/09/13 20:17
傷みが早くすぐに消費したいもやしとえのきの組み合わせは、大変助かりました。 ほのかににんにくが香って、美味しかったです。 スパイシーさをちょっとプラスしたかったので、少しこしょうを降っても美味しかったです。
