主菜

【トースターで!カレートンテキ】火を使わず簡単!下味冷凍OK

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漬け置きor下味冷凍・解凍時間は除く

トンテキにカレー粉を加えてちょっぴりスパイシーに! ご飯がすすむトンテキです。 トースターで焼くので火加減を気にせず15分ほど放っておけば完成するので とっても簡単です。 下味冷凍もOK! お弁当にもおススメ♪

材料2人分

  • 豚ロース肉(厚切り)
    2枚
  • 小さじ1/4
  • A
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • A
    中濃ソース
    大さじ2
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    S&B おろしにんにく
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    豚ロース肉(厚切り)はグローブ状に5ヶ所ほど切り込みを入れて筋を切り、塩をふる。 ジッパー付き保存袋にA S&B カレー粉スティック1本(2g)、中濃ソース大さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、S&B おろしにんにく小さじ1をいれてよく混ぜ、肉を入れてしっかりと漬ける。そのまま冷蔵庫に入れて2時間以上置く。すぐに食べない場合は冷凍庫に入れる。

    【トースターで!カレートンテキ】火を使わず簡単!下味冷凍OKの下準備
  • 1

    (冷凍していた場合は、流水解凍をする。) トースターの受け皿にアルミホイルを敷く。 その上に肉を並べ、たれを少量肉の上にかけてトースターで15~20分ほど焼く。

    【トースターで!カレートンテキ】火を使わず簡単!下味冷凍OKの工程1

ポイント

肉を焼くときは、タレを少しかけると美味しそうな見た目に仕上がります。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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