レシピサイトNadia
    主菜

    【トースターで!カレートンテキ】火を使わず簡単!下味冷凍OK

    • 投稿日2023/05/26

    • 更新日2023/10/17

    • 調理時間25(漬け置きor下味冷凍・解凍時間は除く)

    トンテキにカレー粉を加えてちょっぴりスパイシーに! ご飯がすすむトンテキです。 トースターで焼くので火加減を気にせず15分ほど放っておけば完成するので とっても簡単です。 下味冷凍もOK! お弁当にもおススメ♪

    材料2人分

    • 豚ロース肉(厚切り)
      2枚
    • 小さじ1/4
    • A
      S&B カレー粉スティック
      1本(2g)
    • A
      中濃ソース
      大さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      S&B おろしにんにく
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    肉を焼くときは、タレを少しかけると美味しそうな見た目に仕上がります。 #エスビー食品タイアップ

    • 豚ロース肉(厚切り)はグローブ状に5ヶ所ほど切り込みを入れて筋を切り、塩をふる。 ジッパー付き保存袋にA S&B カレー粉スティック1本(2g)、中濃ソース大さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、S&B おろしにんにく小さじ1をいれてよく混ぜ、肉を入れてしっかりと漬ける。そのまま冷蔵庫に入れて2時間以上置く。すぐに食べない場合は冷凍庫に入れる。

      工程写真
    • 1

      (冷凍していた場合は、流水解凍をする。) トースターの受け皿にアルミホイルを敷く。 その上に肉を並べ、たれを少量肉の上にかけてトースターで15~20分ほど焼く。

      工程写真
    レシピID

    461414

    質問

    作ってみた!

    こんな「トンテキ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「豚肉」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    野島ゆきえ
    • Artist

    野島ゆきえ

    フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター

    • フードコーディネーター

    フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

    「料理家」という働き方 Artist History