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    じゃがいもさん。ありがとうございます!普通のカレーにはあまりない組み合わせですもんね。美味しく作れてよかったです!九条ネギも合いそうですね♪炒め玉ねぎは確かにそうですね。焼き色がついたら動かしてO.K.です!追記しておきますね。ご指摘ありがとうございます!

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ちくわ入り・人参しりしり

15

2017.03.24

分類副菜

調理時間: 15分

ID147709

かすが きょうこ

パン・天然酵母パン講師。フードコーディネーター。

子供達も大好きなちくわを使った1品。
彩りとカロテン豊富な人参との組み合わせはお弁当にお薦めです(^^♪

いちまさのねり弁 フライパン にんじん ツナ ちくわ 子供 オリーブオイル

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材料4人分
ちくわ 2本
人参 200g
ツナ缶 小1缶
1個
オリーブ油 大匙1
小匙1/4
コショウ 少々
作り方
Point!
卵の方にも塩少々加えると他の食材と味が馴染み、美味しくできます🎶
  1. ・卵に塩少々(分量外)を加え混ぜる
    ・ツナ缶の油を軽く切る
  2. ちくわは5㎜幅の輪切りにし、人参は千切りにする
  3. フライパンにオリーブ油を熱し、人参を入れ2分位炒め、更にちくわ、ツナ缶を加え2~3分位炒め、塩、コショウで味を調える
  4. 2)に卵を回し入れて混ぜながら、炒り卵風に火を通す
8 45
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コメント・感想 Comment
田村 りか さん
2017.10.24 21:02

冷凍のちくわで簡単に1品、美味しくて助かりました( •ॢ◡-ॢ)-♡レシピありがとうございました

かすが  きょうこ
かすが きょうこ さん
2017.10.26 08:07:42

ランチョンマットさん、コメント有難うございます(^^♪

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