『準備に3分、あとは、電子レンジにかけるだけ!』で晩ごはんの一汁が完成したらラクですよね。私が時折作るズボラスープレシピです♪
下準備
※このレシピは耐熱性ガラスボールを使用します。
①トマトは、ヘタを取り除いてひと口大にカットします。
②オクラは水で洗ってから粗塩(分量外)でこすり洗いをしてから、ヘタを取り除いて7㎜幅程度の輪切りにします。
耐熱性ガラスボールに下準備①②のトマトとオクラを投入して、水、エクストラバージンオイル、コンソメも加えてラップをします。
500Wの電子レンジで13分加熱します。
(※1)オクラは長時間スープの中に入れておくと変色するので出来たらすぐに完食しましょう!長時間置いたりするのには不向きです。
レシピID:198428
更新日:2017/10/06
投稿日:2017/10/06
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