作り方
1 |
焼き海苔を半分に切る。まいたけ、えのきを2cm幅くらいのざく切りにする。 | |
2 |
鮭を焼き、粗熱が取れたら手でほぐす。 | |
3 |
フッ素加工のフライパンにバターを入れて火にかけ、きのこを炒め、火が通ったらしょうゆで味付けする。 | |
4 |
30cm×30cmくらいにラップを切り、焼き海苔をのせる。海苔の上端を1㎝残してごはんを広げたら、手前半分に鮭ときのこをのせる。 |  |
5 |
ラップをつかみ、具がのっていない面を上にして半分折りたたむ。※この時、海苔の上端で下のご飯を包み込むようにする。 |  |
6 |
周りを折りたたみ、形を調える。 |  |
7 |
雑穀は、こちらのブレンドを使用しています。【美穀小町】ほっそりブレンド(緑) http://www.bikokukomachi.com/SHOP/35/75442/list.html |
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8 |
【おにぎらず】きゅうりとツナのサンドおむすびwww.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112789 |  |
9 |
【おにぎらず】さつま揚げとほうれん草のサンドおむすびwww.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112785 |  |
10 |
【おにぎらず】たまごと金平ごぼうのサンドおむすびwww.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112787 |  |
11 |
【おにぎらず】肉味噌ときゃべつのサンドおむすびwww.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112790 |  |
12 |
【おにぎらず】キムチとチーズのサンドおむすびwww.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112772 |  |
ポイント
作り方3の写真の具材は違いますが、基本は同じです!
塩鮭を使うことで細かい味付けの手間が省けて時短!
しょうゆは焦げやすいので最後に入れましょう。
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