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  1. 魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡

    魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡ 37分前

    169人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 子供が喜ぶ♪簡単!食べやすい*雪の大学芋

    子供が喜ぶ♪簡単!食べやすい*雪の大学芋 1時間前

    ハチちゃん♪お疲れ様〜🍀 とっても美味しそう〜😋お友達へのお持たせに作って貰えて、ハチちゃんのお友達にも喜んで貰えて私もとっても嬉しい😆❤❤ こちらこそいつも私のレシピを見てくれて、作ってくれて本当にありがとう🙇❤ ハチちゃんからのコメントにいつも元気一杯貰ってます😆 ハチちゃんの体調が大丈夫で良かった🍀 風邪引いたりしない様に気を付けてね!

  3. レンジ&トースターで*肉団子と長ネギのトロっとチーズ焼き

    レンジ&トースターで*肉団子と長ネギのトロっとチーズ焼き 1時間前

    メルちゃん♪お疲れ様です〜🍀 お返事がめちゃくちゃ遅くなってごめんなさい🙇 リークネギ!食べた事無いから食べてみたい〜♡日本の長ネギと全然違う?私のイメージではトロッとして長ネギより甘い感じ😋 肉団子も卵なしで美味しく食べて貰えて良かった♡♡ メルちゃんの素敵な食卓に入れてもらえていつもとっても嬉しいです😆❤❤ こちらは急激に寒くなってきて、私も子達を病院に連れて行って風邪を貰って来ちゃってダウンしてたの💦💦 メルちゃんも風邪を引いたりしない様に気を付けてね! いつも本当にありがとう♡♡

  4. 鮭ときのこのバタポン炒め

    野島ゆきえさんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. 定番の味。ビーフシチュー

    定番の味。ビーフシチュー 2時間前

    今日作ってみました。 お肉も柔らかくて美味しくできました。ビーフシチューなのに、忙しくしてもぜんぜん作れちゃうレシピです。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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【おにぎらず】鮭とアスパラのたまごサンドおむすび

15

2014.02.22

分類主食

調理時間: 15分

ID113317

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

【おにぎらず】
ラップでくるんで、すぐできちゃう!
お弁当にもおすすめのサンドおむすびシリーズです。
おむすびで人気の鮭にアスパラも入れて野菜もとれるおむすびに!!

ごはん お弁当 ヘルシー アスパラガス おふくろの味 サケ 子供
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材料2人分(2個分)
塩鮭 1切れ
アスパラ 2本
小さじ1
(A)たまご 1個
(A)塩・こしょう 少々
小さじ1
焼き海苔 1枚(2枚)
雑穀ごはん お茶碗2杯
作り方
Point!
作り方4の写真の具材は中身が違いますが、基本は同じです! ラップのままお弁当などで持って行っても良し。 半分に切っても良し。
  1. 焼き海苔を半分に切る。鮭の身をフォークでこそげ取る。アスパラは筋を取り、1cm幅に切る。
  2. (鮭とアスパラの炒めごはんを作る)フライパンに油を入れて鮭を炒める。火が通ったら、アスパラ、雑穀ごはんの順に炒める。
  3. (薄焼きたまごを作る。)ボウルに(A)を入れて混ぜる。フライパンに油を入れて熱し、(A)を流し入れ、両面よく焼く。
  4. 【1個で海苔1/2枚バージョン】
    焼き海苔を半分に切る。
    30cm×30cmくらいにラップを切り、焼き海苔をのせる。2で作った炒めごはん(半量)を広げたら、手前半分に3のたまごをのせる。
  5. ラップをつかみ、具がのっていない面を上にして半分折りたたむ。
  6. 周りを折りたたみ、形を調える。
  7. 【1個で海苔1枚バージョン】
    30cm×30cmくらいにラップを切り、その上に海苔をのせて中央に(2)の1/4量のごはんをのせる。
  8. (3)の半量のたまごをのせて、さらに、(2)の1/4量のごはんをのせる。
    海苔をたたむようにしてくるみ、ラップで形を調える。
    そのままいただいても良いですし、食べやすいように半分に切っても良いです。
  9. そのまま持って行って衛生的、持ち運び便利なランチに!
    半分に切って、見た目もきれい。朝ごはんにもぴったり。「おにぎらず」で検索するといろいろなアレンジが見れますよ!
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