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    優しい味で美味しかったです!旦那さんも大満足で一瞬でなくなりました\( ⍢ )/

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    味がしみしみ〜大根と帆立水煮缶のべっこう煮#作り置き#簡単 36分前

    こちらも作らせて頂きました♪ホタテの香りがすごいいい香りです!中火で煮たらけっこうはやめに汁がなくなってしまって先生みたく綺麗な濃い色にならずなってしまいました!あとすぐ煮詰まったので片栗粉いらなかったです♪味はすごい美味しかったです!今後のアドバイス等教えて頂けたら嬉しいです!

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野菜とチーズの油揚げ巻き

20

2014.03.22

分類

調理時間: 20分

ID113997

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

春巻きを食べたいけれど、油で揚げるのが面倒・・・って時に!
たんぱく質も豊富な油揚げを使ってボリューム満点の春巻き風はいかがでしょうか?

普段のおかずから、お弁当、おつまみにもぴったりです。

クリームチーズ 油揚げ アスパラガス にんじん
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材料(2人分)
油揚げ 4枚
にんじん 10g☓4本
アスパラガス 4本
クリームチーズ 15g☓4本
作り方
Point!
お好みで塩やケチャップなどをつけてめしあがれ!
  1. 油揚げを開く。にんじんは長さ10cmの棒状に、アスパラは筋を取って半分に切る。クリームチーズも棒状に切る。
  2. 鍋に湯を沸かし、ちょっと多めの塩を入れてにんじんを茹でる。固ゆでのところで、アスパラも入れ30秒経ったら茹で上げる。
  3. 開いた油揚げに、(2)のにんじんとアスパラ、クリームチーズをのせて巻く。巻き終わりを、楊枝でとめる。
  4. オーブントースターで片面2~3分ずつ焼く。こんがりと焼き色がついたらできあがり。
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