主菜
塩レモンのタンドリーチキン
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物8.2g
- 脂質20.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【塩レモンレシピ】 普段のタンドリーチキンがレモンによって爽やかに。 そして、塩レモンによってまろやかに仕上がります。
材料2人分
- 鶏もも肉200g
- (A)ヨーグルト大さじ2
- (A)塩レモン(輪切り)2枚
- (A)カレー粉小さじ1
- ブロッコリー6房
- 赤パプリカ1/2個
- (B)オリーブ油大さじ1
- (B)にんにく(スライス)1/2かけ
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。 鶏肉を(A)につけて30分以上置く。
- 2
ブロッコリーを小房に分け、赤パプリカを2cm幅に切る。
- 3
フライパンに(B)を入れて火にかけ、(1)を入れて蓋をして中火で2分焼く。
- 4
裏返して、ブロッコリーと赤パプリカを入れてさらに弱火で3分焼く。 蓋をあけて、焦げ目がつくように水分を飛ばして焼く。
- 5
