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納豆とセロリの梅じゃこチャーハン

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2014.04.04

分類主食

調理時間: 15分

ID114336

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

かりかりのじゃこと、シャキシャキのセロリの食感が美味しい炒めごはんレシピ。
一皿で栄養満点です!!

チャーハン セロリ 納豆 チャーハン・ピラフ 梅干し ヘルシー 時短 しらす干し、ちりめんじゃこ ブランチ シニア
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材料2人分
セロリ 1/2本(50g)
納豆 1パック
じゃこ 15g
1個(15g)
麦ごはん 2杯(300g)
大さじ1
醤油 小さじ1
(飾り)青じそ 5枚
作り方
Point!
麦ごはんも納豆も食物繊維がたっぷり。 梅干しもおなかの調子を整えてくれますよ♪
  1. セロリを薄切りにする。
    青じそを千切りにする。
  2. フライパンに油を入れて火にかけ、セロリを炒め、納豆、じゃこ、梅を入れてさらに炒め混ぜる。
  3. 麦ごはんを加えて全体に混ざったら、醤油を鍋はだから加える。
    器に盛り付け、青じそをのせる。
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