納豆とセロリの梅じゃこチャーハン

15

2014.04.04

分類主食

調理時間: 15分

ID 114336

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

かりかりのじゃこと、シャキシャキのセロリの食感が美味しい炒めごはんレシピ。
一皿で栄養満点です!!

    材料

    2人分
    セロリ 1/2本(50g)
    納豆 1パック
    じゃこ 15g
    1個(15g)
    麦ごはん 2杯(300g)
    大さじ1
    醤油 小さじ1
    (飾り)青じそ 5枚

    作り方

    ポイント

    麦ごはんも納豆も食物繊維がたっぷり。
    梅干しもおなかの調子を整えてくれますよ♪
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    1. セロリを薄切りにする。
      青じそを千切りにする。
    2. フライパンに油を入れて火にかけ、セロリを炒め、納豆、じゃこ、梅を入れてさらに炒め混ぜる。
    3. 麦ごはんを加えて全体に混ざったら、醤油を鍋はだから加える。
      器に盛り付け、青じそをのせる。
    6 41

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