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簡単デザートヨーグルトかぼちゃサラダ♪砂糖なしマヨネーズなし

30

2020.09.10

分類デザート

調理時間: 30分

ID398140

nami

管理栄養士ママ*からだに優しい簡単レシピ

スイーツ感覚で食べることができる簡単デザートかぼちゃサラダです。
砂糖不使用!かぼちゃ、甘酒、レーズンの自然な甘さをいかしたカラダに優しいレシピです。
かぼちゃやくるみには「食物繊維」、ヨーグルトには「乳酸菌」が含まれているので腸活にも♪

かぼちゃサラダ 電子レンジ 時短 かぼちゃスイーツ 甘酒 デリ風サラダ かぼちゃ かぼちゃサラダ アイデア料理 おもてなし ヨーグルト ヨーグルトサラダ サラダ デリ風 子供 電子レンジ 簡単 野菜サラダ 野菜のデリ ナッツ

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材料4人分
かぼちゃ 1/4個
くるみ 40g
レーズン 20g
濃縮甘酒 大さじ2
無糖ヨーグルト 大さじ2
作り方
Point!
お好みでシナモンパウダーを少し加えても美味しいです。
  1. くるみをトースターで約2分焼き、食べやすいように砕く。
  2. かぼちゃのわたと種を取り、一口大に切る。
    耐熱容器へかぼちゃを入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで約5分加熱する。
  3. かぼちゃの粗熱が取れたら、くるみ、レーズン、濃縮甘酒、無糖ヨーグルトを加え、混ぜる。
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