黒豆煮と切り餅で！黒豆きな粉餅♪電子レンジで簡単！

材料2人分

• 切り餅
  2個
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  水
  大さじ2
• 黒豆煮
  40g
• きな粉
  適量

作り方

• 下準備
  きな粉を縁のあるお皿やバットに入れる。

• 1

  耐熱の容器に切り餅、A 砂糖小さじ2、水大さじ2を入れ、600Wの電子レンジで約1分30秒加熱する。

  
• 2

  切り餅が柔らかくなったら、ヘラで混ぜる。

  
• 3

  ②に黒豆煮をいれ混ぜる。

  
• 4

  きな粉が入った容器に③を濡らしたスプーン2本を使い落とす。

  
• 5

  全体にきな粉をまぶし、手で丸める。

  

ポイント

・電子レンジの加熱時間は調整してください。 ・お餅を混ぜる時最初は餅をヘラで切るよう混ぜると混ぜやすいです。 ・きな粉をまぶしてから手で丸めるとベタつかず綺麗に丸めることができます。

作ってみた！

質問