炊飯器で簡単♪ノンオイルおからケーキ【小麦粉不使用糖質オフ】

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2021.01.19

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID 404926

nami

管理栄養士*からだに優しい簡単レシピ

炊飯器で簡単!糖質オフおからケーキ です♪

油、小麦粉不使用!
ダイエット中の方にも♪

材料を混ぜて炊飯器で炊くだけ簡単レシピ です♪

一気に8切れ分のケーキが作れます!
冷凍保存もokです!

ココアおからケーキはこちら↓
oceans-nadia.com/user/289324/recipe/407046?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_289324_407046

    材料(5合炊き電気炊飯器)
    おからパウダー 60g
    3個
    豆乳 200ml(アーモンドミルクなどでも可)
    砂糖 大さじ4
    ベーキングパウダー 小さじ2
    作り方
    Point!
    ・粒子が細かいおからパウダーがおすすめです。
    ・おからパウダーによって吸水率が異なります。
    水分量は調整してください。
    1. ボウルへ卵を割り入れ、混ぜる。
    2. ①へ豆乳、砂糖をいれ混ぜる。
      さらにおからパウダー、ベーキングパウダーをいれ混ぜる。
    3. 炊飯釜へ②を流し入れる。
      (炊飯釜に加工がされていない場合、薄く油を炊飯釜に塗ってから生地を流し入れてください。)
    4. 炊飯釜を炊飯器へセットし、ケーキモードで炊飯する。
      炊飯後、竹串など刺し生地がついてこなければ炊飯釜から取り出す。
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