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    材料3つ!マシュマロかぼちゃムース!生クリームなしで簡単

    • 投稿日2021/10/01

    • 更新日2021/10/01

    • 調理時間15(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

    材料3つ!マシュマロかぼちゃムースです。 作り方はとても簡単♪ かぼちゃを使ったスイーツなのでハロウィンにもぴったりです♪

    材料95ccココット4個分

    • かぼちゃ
      100g(皮・種なし)
    • 豆乳
      150ml
    • マシュマロ
      70g

    作り方

    ポイント

    加熱するとマシュマロは膨らみます。 少し大きめのお鍋で加熱してください。

    • 1

      かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れふんわりラップをし600Wの電子レンジで約3分加熱する。

    • 2

      かぼちゃが柔らかくなったら、マッシャーやフォークで潰す。 口当たりを良くしたい場合、豆乳とかぼちゃをハンドミキサーで攪拌するとかぼちゃが綺麗に潰せ、滑らかに仕上がります。

      工程写真
    • 3

      鍋に②、マシュマロを入れ火にかけ、マシュマロを溶かしながらよく混ぜる。 マシュマロは加熱すると膨らんできます。 大きめのお鍋を使用してください。

      工程写真
    • 4

      マシュマロが溶けたら、耐熱容器に入れる。

      工程写真
    • 5

      粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やす。

    • 6

      お好みでマシュマロやピックを飾ってもかわいいです。

      工程写真
    レシピID

    422683

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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

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