ゼラチン不要！少材料！簡単！ハロウィンのかぼちゃムース

材料6人分

• かぼちゃ
  150g(皮を除いて正味)
• A
  マシュマロ
  100g
• A
  牛乳
  50㏄
• B
  生クリーム
  1パック（200㏄）
• B
  砂糖
  大さじ１

作り方

• 1

  かぼちゃは、一口大に切って耐熱ボウルに入れてラップをふんわりかけ、レンジ600wで3分加熱し、すりこぎなどでつぶす。

  
• 2

  耐熱ボウルにA マシュマロ100g、牛乳50㏄を入れてラップをふんわりかけ、レンジ600wで1分半加熱する。熱いうちに泡だて器などでぐるぐる混ぜ、なめらかに混ぜる。

  
• 3

  ２に１を少しずつ加えて混ぜ、冷ましておく。

  
• 4

  B 生クリーム1パック（200㏄）、砂糖大さじ１をボウルに入れてハンドミキサーで、しっかり角がたつまで泡立てる。 半量（トッピング用）は、丸い口金を付けた絞りだし袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく。 ※きちんと半量でなくても、だいたいで良いです。

  
• 5

  ４の残りの半量を３に加えよく混ぜる。 容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。 固まったら、トッピング用の生クリームで飾る。

  

ポイント

・ゼラチンではなくマシュマロで作るので、簡単で失敗なしです。 ・おばけは、絞りだした生クリームに、レンジで溶かした板チョコをつまようじの先につけておばけの目を書きました。

作ってみた！

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