Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ぷるぷる紅茶ゼリーの作り方と濁らない失敗しないポイント

    姫ごはん|和田良美さんがレシピを投稿しました!10分前

  2. 定番和食!ぶり大根

    定番和食!ぶり大根 20分前

    ご感想ありがとうございます。ご家族もレシピの味を気に入っていただけたようで嬉しいです(^^)またぜひ作ってください!

  3. レンジで*栄養満点*小松菜とツナの胡麻和え

    レンジで*栄養満点*小松菜とツナの胡麻和え 21分前

    小松菜とツナ相性良しですね。 シャキシャキ美味しく頂きました♪ ☆感謝♡

  4. むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】

    むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】 25分前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. サラダにも料理の味付けにも!万能うまだれ。

    サラダにも料理の味付けにも!万能うまだれ。 25分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

りんごとさつまいものしっとりスパイスケーキ

80
ケーキの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2012.12.13

分類デザート

調理時間: 1時間 20分

ID2903

とさかりえ

お菓子とパンのちいさな教室〜honey drop〜

りんごをたっぷりといれてスパイスの効いたケーキになりました。水切りヨーグルトをそえても美味しいです

ケーキ さつまいも ブランチ おもてなし 洋風スイーツ りんご

このレシピをサイトに埋め込む

材料(18㎝丸型1台)
りんご 1個
さつまいも 中1本
薄力粉 120g
ベーキングパウダー こさじ1/2
グラニュー糖 120g
3個
ヨーグルト 50ml
サラダオイル 50ml
バター 70g
カルダモン こさじ1
クローブ こさじ1
シナモン こさじ2
作り方
Point!
りんごはバナナに代えても美味しいです。
  1. オーブンを180℃に余熱する。型に敷き紙を敷く、卵は卵黄、卵白に分ける。薄力粉はベーキングパウダーと合わせてふるっておく。バターはレンジで加熱し溶かしておく。さつまいもは1センチ角に切りレンジで加熱し冷ましておく。
  2. 卵黄にグラニュー糖半分とスパイス類(カルダモン シナモン クローブ)を入れレモン色になるまで混ぜる。サラダオイルを少しづつ入れてまぜ、溶かしバターも加えよく混ぜる
  3. 2にヨーグルトをいれてよく混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものを3回に分けて加えその都度粉が見えなくなるまでホイッパーで混ぜる。
  4. 卵白にグラニュー糖を3回に分けて入れハンドミキサーで混ぜメレンゲを作る
  5. 3に4のメレンゲを3回に分けて入れそのつどゴムベラでしっかり混ぜる。
  6. 串切りにしてさらにスライスしたりんご、さつまいもを入れて混ぜ合わせる。
  7. 型に流し込み180℃のオーブンで50分焼き、型から出してさまし、出来上がり。(途中表面がこげそうならアルミをかぶせる)
18 38
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】九州食材で作る!「男メシ」イベント開催!
    九州食材で作る!「男メシ」イベント開催! この特集を読む
  2. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  3. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  4. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  5. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材の色を活かしたおかずに!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素材の色を活かしたおかずに!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  8. PR 【PR】春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当
    春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当 この特集を読む
コメント・感想 Comment
Hummingbird さん
2019.02.20 00:23

ありがとうございます。参考にさせて頂きます。

Hummingbird さん
2019.02.19 22:10

バターの量を正確に教えて下さい。

とさかりえ
とさかりえ さん
2019.02.19 22:43:50

表記を訂正致しました 正しくは70gです 失礼致しました

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×セージ (13) ブランチ×魚介料理 (4) さつまいも×STAUB (3) りんご×黒こしょう (3) ケーキ×黒砂糖 (3) 洋風スイーツ×野菜スイーツ (3)
もっと見る

「りんご 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents