デザート
フードプロセッサーでかぼちゃのチーズケーキ
投稿日2012/12/13
更新日2012/12/13
調理時間60分
フードプロセッサーでできるかんたんおやつです。冷凍かぼちゃなので一年中美味しく作れます。
材料（18㎝丸型）
- かぼちゃ200g((冷凍カット))
- クリームチーズ200g
- 卵3個
- グラニュー糖120g
- 生クリーム100cc
- ヨーグルト70g
- 薄力粉20g
作り方
ポイント
ざいりょうをいれたらそのつどよく混ぜて。ときどきゴムベラでまわりの生地を落として均等にします。
- 1
オーブンを170℃に予熱し型に敷き紙を敷く。かぼちゃは解凍して粗熱を取る。
- 2
フードプロセッサーにかぼちゃを入れて混ぜる。なめらかになったらクリームチーズをいれて混ぜる。
- 3
2にグラニュー糖、卵、生クリーム、ヨーグルトを入れてそのつど混ぜる。
- 4
3に薄力粉を入れて混ぜる。型に流し入れて170℃で30分焼く。
- 5
焼き上がったら型からだし、冷ましたら出来上がり。
レシピID
2904
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とさかりえ
「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/