チョコがゴロゴロ入った♪マーブルパウンドケーキ

• 15分加熱時間を除く

材料（18cmパウンド型1台分）

• 無塩バター
  80g
• 砂糖
  50g
• 卵
  3個
• ホットケーキミックス
  150g
• ココアパウダー
  大さじ2
• 板チョコ
  1/2枚(25g)

作り方

• 下準備
  オーブンを180℃に予熱しておく

• 1

  無塩バターをレンジで柔らかくし泡立て器でよく練り、 砂糖を加えよく混ぜる。

  
• 2

  卵を溶き、工程1に少しずつ加えその都度よく混ぜる。 ホットケーキミックスをふるって加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

  
• 3

  生地を半分に分け、片方にココアパウダーと 小さく砕いた板チョコを入れよく混ぜる。

  
• 4

  クッキングシートを敷いたパウンド型に、二つの生地を交互にスプーンですくいいれ、箸等でぐるっと混ぜる。

  
• 5

  180℃に予熱したオーブンで30分焼く。 竹串をさして何も付いてこなければOK。

  

ポイント

・①でバターを柔らかくするときは溶かしすぎないように注意！ 10秒ずつ加熱しその都度混ぜてちょうど良い柔らかさになるまで調整してください。 ・分離しやすいので卵はよく溶いて少しずつ加えると◎ ・板チョコの量はお好みで。もっとたくさん入れても美味しいかも^^ ・型に入れるときは大さじ1ずつ交互に入れていくと◎ ・菜箸で混ぜるときは大きく2周くらいぐるぐるっと混ぜるよ ・オーブンに入れる前に2～3回型をトントンと落とし、表面を平らにすると◎ ・焼いている途中(残り10～15分くらい)で生地の中心に切れ目を入れると 焼き上がりが綺麗な形になります。

作ってみた！

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