副菜
5分で絶品おつまみ＊ひらひらきゅうりのハムキム和え
5分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物4.7g
- 脂質12.8g
- たんぱく質11.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
調味料なし！5分あれば簡単に作れる美味しいおつまみです。見た目も華やかなので楽しく晩酌できます♡ぜひ一度お試しください。 ○きゅうりにはナトリウム排出効果があり高血圧や動脈硬化の予防が期待できます。また、夏バテや体のほてりを緩和して利尿作用があり、体内の熱を排出してくれます。 ○キムチに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整える効果があり、大腸がんの予防に役立ちます。また免疫力を保つ効果も期待できます。
作り方
- 1
きゅうりはピーラーで薄いリボン型にする。
- 2
ボウルに1、生ハム、キムチ、オリーブオイルを入れてよく和える。
- 3
器に盛り付け、お好みで白いりごまと糸唐辛子を散らす。
ポイント
＊きゅうりはピーラーで1回削ったら、平らな面を下にして2回目以降を削るとやりやすいです。 ＊生ハムやキムチの塩気具合によっては味が塩辛い場合がありますので、その際には卵黄をのせてユッケ風に全体を混ぜて食べるとまろやかになります。
レシピID：413879
更新日：2021/06/01
投稿日：2021/06/01
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