おやつやおつまみに＊はんぺんとしらすと枝豆のチーズお焼き
投稿日2021/07/15
更新日2021/07/15
調理時間10分
包丁と調味料を使わずに簡単に作れるはんぺんレシピです。お酒のおつまみにはもちろんのこと、お弁当やおやつにもぴったり。ぜひ一度食べてみてください♡ ○しらすぼし、はんぺんにはDHAが豊富に含まれ、記憶力の向上、認知症などの老化防止効果のほか、中性脂肪・体内の悪玉コレステロールを下げる効果もあります。 ○枝豆は高血圧の原因となるナトリウム（塩分）の排出を助け、体内の水分量を調節し、むくみの解消に効果的です。
材料2人分
- はんぺん2枚
- しらすぼし40g
- 冷凍枝豆30さや(さやから出して55g)
- ピザ用チーズ30g
- オリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
そのままでも美味しいですが、マヨネーズや生姜醤油をつけて食べるのもおすすめです。
- 1
冷凍枝豆は流水解凍し、鞘から出す。
- 2
ポリ袋に1、はんぺん、しらすぼし、ピザ用チーズを入れ、袋の上からはんぺんを潰しながら全体をよくこねる。
- 3
2を平たい丸型に成形する。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱し、3を並べ入れる。
- 5
両面にこんがりと焼き色をつける。
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質問
作ってみた!
- Artistasuca
2023/01/01 07:41
ゆうママさん❤︎コメントありがとうございます😊冷凍可能です。焼いた後で粗熱が取れたら一つ一つラップで包みジップ付き保存袋で に入れて冷凍してください。解凍の際は電子レンジを使ってくださいね。お口に合いますように✨ - ゆうママ
2023/01/01 06:51
冷凍できますか？
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
- 上級食育アドバイザー
現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡