主菜

かぼちゃとトマトとベーコンのミルフィーユチーズ焼き

印刷する

埋め込む

20
  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物30.0g
  • 脂質26.0g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質26.5g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘くて美味しいかぼちゃの素材の味を活かしたミルフィーユです。見た目はゴージャスですが、重ねてチーズをのせて焼くだけ。火も使わない簡単楽ちんレシピです。普段の食卓だけでなくハロウィンの食卓にもぴったり♪ぜひ一度お試しください(^^) ○かぼちゃには免疫力アップ、風邪やがん予防、動脈硬化予防への効果が期待できます。 ○トマトには抗酸化作用があり、生活習慣病の改善を促すと共に老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を取り除く働きがあります。

材料2人分(2〜3人分)

  • かぼちゃ
    300g
  • トマト
    中2個
  • ベーコン
    80〜100g
  • ピザ用チーズ
    70g
  • ひとつまみ
  • 黒こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 1

    かぼちゃはスプーンで種を取り、皮ごと厚さ7〜8mmに切って耐熱容器に並べる。水100ml(分量外)を振りかけふんわりとラップをし、電子レンジ600wで5〜6分加熱する。

    かぼちゃとトマトとベーコンのミルフィーユチーズ焼きの工程1
  • 2

    ※かぼちゃに爪楊枝がスーッと通ればOK!

    かぼちゃとトマトとベーコンのミルフィーユチーズ焼きの工程2
  • 3

    トマトはへたをとり、半分に切ってから薄切りにする。ベーコンはひと口大に切る。

    かぼちゃとトマトとベーコンのミルフィーユチーズ焼きの工程3
  • 4

    かぼちゃの水けをしっかり切り、耐熱皿にかぼちゃ、トマト、ベーコンを交互に重ねながら並べる。

    かぼちゃとトマトとベーコンのミルフィーユチーズ焼きの工程4
  • 5

    上からオリーブオイル、塩、黒こしょうを振りかける。

    かぼちゃとトマトとベーコンのミルフィーユチーズ焼きの工程5
  • 6

    ピザ用チーズをまんべんなくのせてオーブントースターで10分焼く。

    かぼちゃとトマトとベーコンのミルフィーユチーズ焼きの工程6

ポイント

*我が家のオーブントースターでは230℃で10分焼いています。 *トマトのジューシーな汁が出てくるため少し深めの耐熱皿で作ってください。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2024/10/31 21:11

    今夜の1品に♪🎃今年のハロウィンは帰宅後でもぱぱっと作れるこちらを作りました🙂 かぼちゃ🎃の甘みとトマト🍅の酸味とベーコン🥓の旨味とチーズ🧀が合い〜とても美味しいです😋👌 切って並べて焼いただけですが😁娘からもオシャレで美味しいと喜ばれました☺️✌️ ハロウィンじゃなくてもまた作りたいです😌💫asucaさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます🥰✨
    M*Pの作ってみた!投稿(かぼちゃとトマトとベーコンのミルフィーユチーズ焼き)
  • 449157
    449157

    2021/10/27 13:58

    オリーブオイルがほのかに香って、 とっても美味しかったです! 素敵なレシピをありがとうございます! リピします(´∇`)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら