
お箸が止まらなくなるピリ辛おつまみです。 某ラーメン屋さんにあるもやしのピリ辛和えをアレンジしてみました。 えのきと長ねぎが入ってパワーアップ! おつまみや副菜にお役立て頂けると嬉しいです♡ ○もやしに期待できる効能。 ビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。
【水っぽくならないコツ】 えのきともやしはどちらも加熱後に水にさらさないでください。
レシピID:524656
更新日:2026/05/13
投稿日:2026/05/13

2026/05/20 00:18
