【5分レシピ】もやしとニラとカニカマのピリ辛和え

• 5分

材料2人分

• もやし
  1/2袋(100g)
• ニラ
  3本(30g)
• カニカマ
  40g
• A
  コチュジャン
  大さじ1/2
• A
  醤油、酢、砂糖、ごま油
  各小さじ1
• すりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  耐熱容器にもやし、5cmに切ったニラの順に入れ、蓋（またはラップ）をして600Wの電子レンジに1分半かける。加熱が終わったら蓋は外しておく。

  
• 2

  ボウルにA コチュジャン大さじ1/2、醤油、酢、砂糖、ごま油各小さじ1を合わせる。

  
• 3

  2に1を入れて和え、ほぐしたカニカマとすりごまを加えてさっと和える。

  

ポイント

＊もやしとニラをたれに加える時は、特に水気を絞らなくて大丈夫です。（容器の中に水分がたくさん出ている場合は、捨ててください） ＊カニカマはフレークタイプを使用しています。（スティックよりほぐしやすいです）

作ってみた！

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