副菜

【5分レシピ】もやしとニラとカニカマのピリ辛和え

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単に作れてヘルシー! もやしとニラをレンチンして、コチュジャンベースのたれに和えるだけのスピード副菜です♪ 中途半端に野菜が残った時の節約レシピ、困った時の後一品としてもおすすめです。

材料2人分

  • もやし
    1/2袋(100g)
  • ニラ
    3本(30g)
  • カニカマ
    40g
  • A
    コチュジャン
    大さじ1/2
  • A
    醤油、酢、砂糖、ごま油
    各小さじ1
  • すりごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    耐熱容器にもやし、5cmに切ったニラの順に入れ、蓋(またはラップ)をして600Wの電子レンジに1分半かける。加熱が終わったら蓋は外しておく。

    【5分レシピ】もやしとニラとカニカマのピリ辛和えの工程1
  • 2

    ボウルにA コチュジャン大さじ1/2、醤油、酢、砂糖、ごま油各小さじ1を合わせる。

    【5分レシピ】もやしとニラとカニカマのピリ辛和えの工程2
  • 3

    2に1を入れて和え、ほぐしたカニカマとすりごまを加えてさっと和える

    【5分レシピ】もやしとニラとカニカマのピリ辛和えの工程3

ポイント

*もやしとニラをたれに加える時は、特に水気を絞らなくて大丈夫です。(容器の中に水分がたくさん出ている場合は、捨ててください) *カニカマはフレークタイプを使用しています。(スティックよりほぐしやすいです)

作ってみた!

  • よっこ
    よっこ

    2024/04/17 18:40

    材料があったので作りました🎵レンチンで簡単にできて、サッパリ頂きました✨美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【5分レシピ】もやしとニラとカニカマのピリ辛和え)

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