副菜
やみつき！ヘルシー！＊もやしとわかめのピリ辛和え＊
5分わかめの戻し時間は除く。
あと一品にも、おつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに
作り方
下準備
塩蔵わかめ→戻して、食べやすくきる。- 1
もやしは、沸騰したお湯に入れ、10秒茹でたらザルにあけて水気を切る。
- 2
もやしとわかめをA コチュジャン・酢・ごま油各大さじ1、醤油・鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ2、ごま大さじ２で和えたら出来上がり！
ポイント
もやしはシャキッと感を残すには10秒くらいであげてしまってください。 あげてからも余熱で火が入ります^ ^
レシピID：378409
更新日：2019/07/26
投稿日：2019/07/26
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作ってみた！
きょ2021/11/01 17:02
簡単に美味しく出来ました☺️
みぃ2019/10/11 22:35
こんばんは、ありがとうございます！次回は、教わった通りに作ってみます。- みぃ
2019/10/11 07:50
こんにちは、相談があります。塩蔵ワカメ、もやし、共に水切りが甘いのか、せっかくの美味しい調味料の配合を、ダメにしてしまいます。どの程度絞るか、絞り方のアドバイスを頂きたいです
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