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主食

バター醤油風味のとうもろこしご飯

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  • 40浸水時間を除く

子供達の大好きなバター醤油ご飯にとうもろこしも炊き込めばお代わりが止まらなくなります。おにぎりにしてお弁当に入れても可愛いです。

材料4人分(ごはん3合分です)

  • 3合
  • とうもろこし
    1本
  • A
    小さじ1/2
  • A
    昆布茶
    小さじ1
  • A
    大さじ1
  • B
    バター
    10g
  • B
    醤油
    大さじ1

作り方

  • 1

    米は研いで分量のお水(気持ち少なめ)を入れて30分ほど浸水させておく。

  • 2

    とうもろこしは生のまま芯から実を外す。

    バター醤油風味のとうもろこしご飯の工程2
  • 3

    ①の米に②とAをすべて入れて炊飯スイッチを入れる。

    バター醤油風味のとうもろこしご飯の工程3
  • 4

    炊き上がったら、Bを入れて混ぜ込みます。

    バター醤油風味のとうもろこしご飯の工程4

ポイント

とうもろこしの実を外すときは包丁で付け根を切ると上手くいきます。

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