パパの低糖質な朝ごはんを毎日作っています。大きながんもどきを見つけたらハンバーガーにしてみて!カリッとした食感はパンより案外あっちゃうかもww
順番はお好きに!たくさん重ねると美味しいですよ。
がんもどきをキッチンペーパーで包み電子レンジ(600w)で40秒加熱し、包んでいたペーパーで軽く押し余分な油を抜いておく。
お皿の上にキッチンペーパーと半分に切ったベーコンを乗せてラップはせずに1分加熱する。 切りがんもどきを半分に切り、切り口を上にしてチーズを乗せてトースターで3分程度加熱する。
A マヨネーズ大さじ1、粒マスタード小さじ1、寿司酢小さじ1/2を混ぜ合わせておく。
がんもどき、レタス、ベーコン、レタス、 ②のソースを乗せる。
③にベーコン、トマトを乗せてもう1枚のがんもで蓋をして出来上がり。
ピックや竹串で刺しておくと崩れません。
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すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪