デザート
【材料４つ】リンゴケーキ
投稿日2019/01/01
更新日2019/01/01
調理時間50分
材料少なく４つだけで作れる焼き菓子です。洋ナシや、バナナで作っても美味しい。 赤いりんごのケーキはストウブのココットラウンド16ｃｍで作るととっても可愛いですよ❤︎簡単なのにおもてなしにも使えます。
材料（直径16ｃｍの丸型の容器１個分）
- ビッグプッチンプリン1個(160g)
- ホットケーキミックス150g
- 砂糖大さじ11/2
- りんご1個(小)
作り方
ポイント
プリンはグリコのビッグプッチンプリンを使いました、なかったら重量を参考にしてください。 ①でりんごに砂糖をかけておく時シナモンパウダーを一緒にかけても美味しいです。 オーブンによって焼き時間は前後しますので真ん中に竹串を刺して串に何もつかなければ焼き上がり、ついてきたら１０分程度追加加熱してください。
- 準
オーブンは余熱しておきましょう。
- 1
りんごは半分に切って1/2は薄くスライスします(上に飾る用)。 1/2は角切りにして砂糖を大さじ1振りかけておきます。
- 2
ホットケーキミックスをボールに入れてビッグプッチンプリンを入れて混ぜ合わせます。
- 3
角切りにしたりんごも加えて混ぜ合わせます。
- 4
ケーキを焼ける容器に入れて平らに均します。ケーキの上に薄く切った飾り用のりんごを並べます。
- 5
180度の予熱しておいたオーブンに入れて40分程度焼き、串を刺して何もついてこなかったら出来上がりです。 粉砂糖をふってもかわいいです。
レシピID
370058
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すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪