主食

【七夕に】かわいい七夕そうめん

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20
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物54.6g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質52.3g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

七夕メニューは決まりましたか? そうめんを川に見立てて七夕のお祝いに♪ お子様と一緒に作れる手軽さです。 簡単キャラのちくわどりは可愛くて簡単なのでご一緒に。

材料4人分

  • そうめん
    300g
  • A
    ハム
    2〜3枚
  • A
    おくら
    2本
  • A
    きゅうり
    1本
  • A
    ミニトマト
    8個
  • めんつゆ
    適量

作り方

  • 1

    ハムは星形に切る。オクラは輪切りにしてふんわりとラップをしてレンジ(600w)で1分加熱する。きゅうりはピーラーで縦に薄く削る。ミニトマトは半分に切る。

    【七夕に】かわいい七夕そうめんの工程1
  • 2

    そうめんは1束づつ、端の部分を凧糸で縛る。鍋に湯を沸かして表示通り茹でる。

    【七夕に】かわいい七夕そうめんの工程2
  • 3

    茹で上がったら水でしめ、水気を切る。器に盛って縛った部分をハサミで切り落とし川の流れのように器に盛る。

    【七夕に】かわいい七夕そうめんの工程3
  • 4

    A ハム2〜3枚、おくら2本、きゅうり1本、ミニトマト8個をそうめんの川の流れに沿って綺麗に盛り付ける。 表示通りに希釈しためんつゆを添える。

    【七夕に】かわいい七夕そうめんの工程4
  • 5

    【簡単キャラのちくわどりの作り方は】レシピID405790 https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/405790

    【七夕に】かわいい七夕そうめんの工程5
  • 6

    添えて美味しい 【簡単味変たれ3種】 ・ネギザーサイ(レシピID133240) https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/133240 ・きゅうり酢(レシピID 416229) https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/416229 ・かつお梅ミョウガ(レシピID 416227) https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/416227

    【七夕に】かわいい七夕そうめんの工程6

ポイント

・そうめんを川のように真っ直ぐに茹でたい時は束をばらさずに縛って茹でます。 ・縛ったところは茹でられず硬いので切ってください。 ・綺麗にそう麺を茹でられたら後はお好みで盛り付けても良いですね♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら