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さっぱり食べたい時の薬味にどうぞ。 焼き魚、鶏肉に添えたり、麺類に入れるとさっぱりといただけます。
きゅうりとしょうがはすりおろし、絞る。
①と酢を混ぜ合わせる。
きゅうりと生姜をすりおろした際に水をしっかり絞りましょう。
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
酢の種類と特徴
レシピID:416229
更新日:2021/07/01
投稿日:2021/07/01
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すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
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