切ってチンして和えるだけ♡ピーマンと竹輪のおかか和え

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2020.07.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID 395659

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

レンジでパッと作れるスピードメニュー♡

切ってレンチン混ぜるだけ!
本当に簡単です。

ごま油の香りとたっぷりの鰹節に食欲をそそられ、副菜なのにご飯がすすむ一品です。

    材料

    2人分
    ピーマン 2個
    竹輪 3本
    鰹節 6g(小パック2袋)
    A
    醤油 大さじ1
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    みりん 小さじ2
    A
    ごま油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    レンジの加熱時間はお使いのレンジによって調整してください。

    冷めても美味しいのでお弁当のおかずや作り置きにもオススメです。
    作り置きの場合は冷蔵保存で4日以内には食べきるようにしてください。
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    1. ピーマンはヘタを種を取り除いて細切りにし、竹輪は斜め切りにする。
    2. 耐熱容器に1とA

      醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1、みりん 小さじ2、ごま油 大さじ1

      を入れて、レンジ600w2分加熱する。
    3. 熱いうちに、鰹節を入れて全体的に和える。
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