切ってチンして和えるだけ♡ピーマンと竹輪のおかか和え

材料2人分

• ピーマン
  2個
• 竹輪
  3本
• 鰹節
  6g(小パック2袋)
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  みりん
  小さじ2
• A
  ごま油
  大さじ1

作り方

• 1

  ピーマンはヘタを種を取り除いて細切りにし、竹輪は斜め切りにする。

• 2

  耐熱容器に1とA 醤油大さじ1、砂糖大さじ1、みりん小さじ2、ごま油大さじ1を入れて、レンジ600w2分加熱する。

• 3

  熱いうちに、鰹節を入れて全体的に和える。

ポイント

レンジの加熱時間はお使いのレンジによって調整してください。 冷めても美味しいのでお弁当のおかずや作り置きにもオススメです。 作り置きの場合は冷蔵保存で4日以内には食べきるようにしてください。

作ってみた！

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